I have to say thank you, thank you, thank you Esther! With you I have rediscovered what it means to eat healthy, fresh food and right proportions. I was doing so much wrong with the food. Even if I like to cook but living alone I got in a habit to eat bad: not respecting the time, precooked food just because it ‘taste good’ and most of all not listen to my stomach. Now after 1 year with Esther coaching I cook almost every day, I am eating on decent times and I do listen to my stomach when it tells me ‘enough, I am full’. What I like the most of Esther plans is the various of menu she gave me, I discoveren ‘new’ vegetables and spices and I will keep using them also now that I have completed my journey and I have lost more than 17 kg. I have even used some of her recipes for dinner with friends and they likes them… a lot and I will keep using them. Thanks you so much, you changed my life! Love

Esther is een fijne, vrolijke en zeer kundige vrouw die jou op een ongedwongen en professionele wijze een betere en gezondere levensstijl bijbrengt. Met haar grote kennis van voeding brengt Esther balans in jouw voedingspatroon. De recepten en eetschema’s die zij maakt zijn makkelijk te volgen en erg lekker. Ik sta voor ’t eerst in mijn leven graag in de keuken. Op verantwoordelijke wijze ben ik 8 kilo afgevallen. Maar wat nog belangrijker is: ik voel me superfit. Eten volgens Esther is bij ons in huis inmiddels een werkwoord geworden: We gaan ‘Estheren’! Ik raad het iedereen aan. Lenneke

Je hebt zo vaak als je met een dieet begint, dat je al je gewoontes over boord moet gooien. Natuurlijk is dat ten dele nodig, maar het maakt het ook al tijd lastig echt fundamenteel te veranderen. Wat zo fijn met Esther is, is dat ze luistert naar hoe je leeft en waar je tegenaan loopt in je soms (slechte) gewoontes. Ze helpt je om die te veranderen, maar is ook realistisch dat je wat speling nodig hebt. Daardoor werd haar dieet plan voor mij heel goed te doen en was het resultaat super!! Nogmaals dank voor de goede inzichten Esther!!!

Ik hou echt van de ernst en het professionalisme waarmee Esther de menu's van de week samenstelt. Het respecteert uiteraard het evenwicht en de gezondheid; maar het houdt ook rekening met mijn voorkeuren: dus houd ik het plezier van goed eten. En om in gezelschap te eten: verhoog gewoon de hoeveelheid anderen een beetje om de maaltijd te delen zonder een tweede menu te hoeven bereiden. De recepten zijn zeer goed uitgelegd en zijn over het algemeen eenvoudig en snel te doen. Ze zijn vaak origineel en verbazingwekkend: het is heel modern en creatief! Wat ook veel helpt, is dat ik altijd een kleine e-mail kan schrijven of kan bellen als ik een probleem of twijfel heb. De balans: TROTS VANDAAG!